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《舌尖2》“挂面爷爷”因病去世种植

发布时间:2020-04-19 12:55:58 阅读: 来源:回转支承厂家

《舌尖2》“挂面爷爷”因病去世

挂面爷爷

南都讯 随着《舌尖上的中国》第二季的热播,吴堡县张家山镇高家塄村张世新老人做空心挂面的精湛技艺,给很多人留下了深刻的印象,也带火了张家山手工挂面。张世新老人还被大家亲切地称呼为“挂面爷爷”。前些日子,有消息称被确诊为骨癌的张世新老人身体状况开始恶化,已有多日难进食。5月3日凌晨,《舌尖2》导演陈磊在微博上透露,5月2日收到短信,“挂面爷爷”因病去世。

导演陈磊写了一篇文章缅怀“挂面爷爷”:“我问他会不会做挂面,他突然眼睛放光,嗓门不自觉地提高了八度,一条条车辙似的皱纹也跟着生动起来。他说自己的手艺好,是因为贪得了黑,吃得起苦。做挂面是个辛苦的活计,从醒面开始就不能睡完整觉。爷爷用浓重的陕北口音掷地有声:老祖宗的手艺,就是这样一代传一代,传下去的。我知道,他就是我要找的主人公。”

“他的眼神,他的笑容都印在我的脑中挥之不去。回望与他相处的有限时光,他的勤劳、坚毅给我温暖的力量,也让我更深刻地理解心传。我想我们会一直记得他,挂面爷爷张世新。”

此前曾有媒体报道,得知张世新老人病重的消息后,分集导演陈磊带领节目组捐款24600元。《舌尖2》节目播出吴堡空心手工挂面后,不少商家纷纷拨打张家山老张家手工挂面合作社电话订购挂面,其中西安一商家直接订购了4800件。

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